6月24，25日で開催した
「氣の養生塾」の中の茶話会で、
おいしい自然のおやつを持ってきてくださった、
キッチンスタジオ アンソロジーの小山詩子さん
毎年お願いしています
今年の養生塾は、
「こだわり豆乳プリン」を作ってくださいました(^^♪
豆乳と寒天で、さっぱりとした甘味が、夏向きです
ビワの種の渋皮をとり、種を粉状にして、
プリンに混ぜ込み、ピワシロップで味付けし、
トッピングは小豆、とっても優しい美味しさでした
小山さんのオーガニックスイーツは、毎年大好評です
その、小山さんは、毎月第3金曜日に、
夕方市を開催されています
自然の恵みがいっぱいそろいます
詳しくは↓↓
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