今日は鰹節の日
東京で雪が降っているらしいが、みちのく仙台では降っていませんし、今のところ雪マークもついてないよ
鰹節、どんな料理にかける?
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意外と最近は鰹節食べてなかったか・・
ほうれん草のお浸しだったりにかけますよね
元の我が家の冷蔵庫にも入っていたが・・・
しかし嫁さんが作ってくれる料理に、だしを取っていたりするかも・・
私は娘が買って来てくれた「イワシの削り節」を、生野菜にかけて毎日食べていますが、「青魚」だから良いですよね
東京で雪が降っているらしいが、みちのく仙台では降っていませんし、今のところ雪マークもついてないよ
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