武蔵野線・越谷レイクタウン駅、イオンレイクタウン越谷MORI 2F小川珈琲で
珈琲教室に参加しました。
友達と３名、、、。
先生の教え方が丁寧で、その上、へえーーということもいろいろあり
勉強になりました。
去年も同じ所で珈琲教室に参加しましたが、
使う道具が昨年とは違ったので、参加してよかったです。
頭では分かっていても実際にってみると、、違う!!!
家でやっていても、、違う!!!
下の画像を見てください。
さて、先生が使ったものはどれでしょう??
↓
答：泡が中央に残っているもの、、でした!!!
言われたとおりにやってもやはりプロとは違いますね。
いつもお借りしている大きなテーブルで教えていただきました。
クリスマス風の置物などが増えています。
先ずお湯をぽたぽた、、、。
次、小さなポットをもち、ゆっくりとお湯を注ぎます。
１人分できました!!!
初めに先生が入れてくれたコーヒーの味を見て、
次に自分で入れたもの、参加した人の入れたものも飲ませていただきました。
それぞれ面白いことに味が違っていました。
個性が出るそうです。
リンゴが入ったロールケーキをいただきながら、、、。
後ろにあるミニの紙コップでテイスティングしていきます。
このカップ気に入りました!!!
先日作っていたアドベント立体カレンダーの植木鉢にちょうど良い大きさです。
スタンプワークショップ。
ハンコ以外捺したことがない、という友人Rさん。
本当に初めてさん。
インクの付け方、捺し方など基本のからやっていきました。
今日は２種類のインクのみでしたが、特徴の違うものを用意したので、
ちがいがわかりやすかったと思います。
インクによって変えなければならないことが結構ありますね。
カードの中身を撮り忘れました。
１年に何度忘れるのか、、、はあ、、。
最後にランチ。
私はいつも同じものです、、。
しかし、珍しく紅茶を頼みました。
色々おしゃべりをして今日もまた有意義な１日でした。
自宅で採れたというみかんをいただきました。
大きくておいしかったです。
『ラブメモ＋２号』のリリースパーティーを開催します。
詳しくは
http://ameblo.jp/191817161514/entry-11956849230.html
をご覧ください。
まだ、リリースパーティーで作るミニアルバムの画像はアップしておりません。
また、本だけ買いたいというかがいましたら連絡をお願いします。