仙台市青葉区ハピナ名掛丁商店街にある本格派ベーカリーGONTRAN CHERRIER TOKYO 仙台店をアップします。
このお店の名の由来ですがフランスの人気ブーランジェ・パティシエのゴントランシェリエが由来だそうです。=プロデュースしてるのかな?
さて購入したのは、
クロワッサン サクサク感とバターの香りがたまりません。
セミドライトマトとバジルのリュスティック 外はカリッとですが中は意外としっとりしてます。
夏野菜のカレーパン はい、こちらはカレーパンの領域を越えて料理の一品的な感じです。カレー風味は控えめで野菜の味が活きています。
こちらのONTRAN CHERRIER TOKYO は仙台の他にも東京、名古屋などでも展開してるそうです。http://gontran-cherrier.jp/こちらの