こんにちは～ご訪問ありがとうございます
待ちに待ったレッスン・・・
初めての参加です～ ル・コルドン・ブルー
パンのサブリナレッスン
今回、ネットで・・私の好きなパンが・・そうです
バゲット です。。 プティ なんですが シンプルなパンが好きですね
だからこそ ごまかせない そんなパンだと思います
クープがネ・・
今回初めて 満足のいくクープになったと思います
フフフ・・いい感じです
本日手捏ねです
頑張りましたよ
さっそく 一人で作ってみないとね・・・
まあこちらが私の1番の目的ではあったのだけど・・・
シュトーレン
クグロフ
普通はこちらが。。レッスンを受ける目的ですよね
もちろんこちらも素敵な・・レッスンでした
楽しい～刺激的な1日でした
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