明けましておめでとうございます(•ᵕᴗᵕ•)⁾⁾
皆さんにとって笑顔がい～っぱいの
素敵な一年になりますように┏(<:)(:D)┓
✿*:･ﾟ✿*:･ﾟ✿*:･ﾟ✿*:･ﾟ✿*:･ﾟ✿*:･ﾟ✿
お重に詰めたけど・・毎年思う・・
私は本当に盛付けのセンスがないꉂꉂ(ᵔᗜᵔ*)笑
簡単なものだけだけど～お重に詰めれば
何となく『おせち』になったかな(*´﹀`*)笑
お煮しめ(れんこん、椎茸、牛蒡、人参、いんげん、
鶏もも肉、蒟蒻、さつま揚げ・・白だしで薄味です)
海老(白だしで浸け焼き)鰤の照り焼きちょっと彩りが寂しくなったので
ラディッシュの塩漬けを飾り切りしてみました(* ॑꒳ ॑*)
糖質50％オフ蒲鉾お花に飾り切りしてみました(*´﹀`*)♡
酢れんこん糖質50％オフ伊達巻紫芋(栗きんとんの代わりに～マッシュして～お花にして～ちょっと焼いてます。
味付けはしてません(๑´ლ`๑)
紅白なます(大根と柿と柚子)✿*:･ﾟ✿*:･ﾟ✿*:･ﾟ✿*:･ﾟ✿*:･ﾟ✿*:･ﾟ✿
小さな丸い粒々はアルギンちゃん海草♡
アルギンちゃん海草とは？アルギン酸(昆布やワカメなどのヌルヌルの成分)
で作られた低カロリーでヘルシーな食材♡
食物繊維が豊富なので便秘がちの方や
ダイエット中の方にもおすすめ♡
宝石のようにきらきら光る透明感ある赤や黄色は
合成着色料は一切使わずに
カロテンやサボテンなどの
自然食材の色なので安心♡
海藻麺もあって、麺は煮たり炒めたりすると
春雨のようにつるつるとした柔らかい食感に変わり
海藻ビーズは、蜂蜜など糖分の含まれているものや
酢に浸けておくと
タピオカのようにモチモチとした食感に変わる
不思議な食材(*´꒳`*)♡
アルギン酸とは？食物繊維の一種で不溶性食物繊維の
アルギン酸カルシウムと
水溶性食物繊維のアルギン酸カリウムがあり
いずれも、わかめや昆布などの
海藻類に多く含まれています♡
アルギン酸の効能は？ 腸の蠕動運動を助けて水分を便秘に効果的♡
また、炭水化物の体内吸収も緩和して
食後の血糖値が急上昇して中性脂肪に変化するのを
抑制する効果が期待されているそうです♡
さらに発がん性物質やコレステロールを排出し
血液を清浄する効果を持っていると⾔われています♡
無味無臭なのでどんな食材とも
組合せて使えますよ～(*´꒳`*)♡
袋から出して～水で洗うだけですぐに使えてるので
ちゃちゃっと彩りも可愛く遊べます(*˙︶˙*)♡
プチプチの食感も面白いです(๑´ლ`๑)♡
✿*:･ﾟ✿*:･ﾟ✿*:･ﾟ✿*:･ﾟ✿*:･ﾟ✿*:･ﾟ✿
いつもたくさんのいいねと応援
ありがとうございます(*//艸//)♡
コメントの返信が遅れたり
中々、遊びに行けないけど
皆さんからの『いいね』、
『コメント』が頑張る励みに
なっています(* ¨̮*)/
ありがとうございます( *˘ᵕ˘*)
友達が送ってくれたキレイな初日の出(๑^᎑^๑)♡
今年も１年宜しくお願いします(•ᵕᴗᵕ•)⁾⁾
こちらも→ぽちぽちお願いします☆！
✿*:･ﾟ✿*:･ﾟ✿*:･ﾟ✿*:･ﾟ✿*:･ﾟ✿*:･ﾟ✿