スイスチャードのおにぎらず(*^▽^)/★*☆♪ | chiroの『糖尿病でもズボラ料理で楽しく』

chiroの『糖尿病でもズボラ料理で楽しく』

旦那が糖尿病の診断を受けてから(H26年5月)始めた食事管理。 A1cHb13%超から、その年の12月には5.6まで下がり、投薬もなくなりました。旦那の朝ごはんやお弁当、うちのにゃん、鹿島アントラーズ、日々の出来事などを載せています♪

おはようございますニコニコ音譜
金曜日ニコニコ頑張りましょ音譜音譜

お気に入りのスイスチャードの葉で
おにぎらずニコニコラブラブ音譜

ドキドキ材料  2人分ドキドキ
黄色い花スイスチャード(2枚) 7g 3.04kcal/0.52g
黄色い花ゆかり 2g  3.8kcal/0.66g
黄色い花白米 200g  336kcal/73.6g
黄色い花卵1個 75kcal/0.1g
黄色い花パルスイート 5g  0kcal/0.5g
黄色い花白だし 5g  1.75kcal/0.37g

ドキドキ全部で 423kcal/75.75gニコニコドキドキ

スイスチャードの葉をサッと茹で
冷水にさらして
水分をしっかり拭き取っておくニコニコラブラブ音譜

卵にパルスイートと白だしを混ぜ
軽くラップをのせてレンチン2分音譜

ご飯にゆかりを混ぜておく音譜

卵をレンチンした同じ形の容器に
スイスチャードを敷く音譜
ゆかりを混ぜたご飯100gを平らにのせて
レンチンした玉子焼きもそのままのせて
残り100gのご飯を平らに音譜
最後にスイスチャードをのせて
上からギューっと押し寿司のように音譜
4等分に切ったら出来上がりニコニコ音譜ラブラブ

半分(ご飯約100g)で211.5kcal/37.88gラブラブ

ポチポチと
応援よろしくお願いします音譜ラブラブ

皆さんのおかげで上位に入れましドキドキ
ドキドキありがとうごいますニコニコドキドキ

★chiro☆(*^▽^)/★*☆♪のログ

に ほんブログ村 料理ブログ 糖尿病食へ