元々、東京にあったお店が大阪・北浜に移転オープン!
牛薫る麺処 嵐風さんに訪問しました☆
今回来るまでに、二回フラれてます(汗
店内はカウンターとテーブル席。
有名人?のサインも飾ってあるー(ノ´▽`)ノ
どんっ!
牛塩らーめん(750円)☆
醤油の方も気になりましたが、今回こちらで!
牛特有の旨味・甘みがじんわり出ている♪
思っていたより重さはなくて食べやすいなぁ。
魚介系出汁と合わされているのだそう。
刻み玉ねぎとの相性も良いなー
このスープに対する麺は、中細麺。
少し固めの食感でした。
お肉系は、牛のブロック状のものがゴロゴロと♪
甘めの味付け。
食べ進めるにつれ全体的に重さが増してきます。
後半のことを考えると、醤油ではなくこの塩で丁度良いかも!
(個人的に)
アップ!
ごちそう様でしたヾ(o´∀`o)ノ
■好み度
★★★☆☆
■お店情報
住所:大阪市中央区東高麗橋5-6
営業時間:
11:30~14:30
18:00~21:00
定休日:日曜、祝日
最寄駅:地下鉄北浜駅
~本日の計測~
前回比:-0.1キロ(元まであと2.4キロ)
楽しかった♪