白貝

いつものスーパーに行ったらみなれないものが

北海道産の白貝というものでした。

誰も買わないらしく半額になってました。

白ワインで蒸してバターとニンニクそえて食べました。

歯ごたえブリッブリッです

この食感たまりません。病みつきになりそうです。