温野菜

今日はお野菜茹でてみました。

キャベツ

玉ねぎ

おくら

えりんぎ

にんにく

味付けはコレ↑↑↑↑↑↑↑↑

いま話題の塩麹（しおこうじ）

とっても優しい味付けになりました。

私はちょっと物足りなかったのでコショウ追加しました。

塩というより麹の塩風味って感じで使うと、うまく調理できると思います。