これは、今年の台湾旅行で買ってきたパイナップルケーキ。パイナップルケーキは台湾名物として有名なので、ブランドも多数あるが、写真の「李儀餅店」のものが、サクサクのクッキー生地とパインジャムのバランスが良くて、現時点で最も美味いと感じている。今回のお題は「お土産で購入してみたいスイーツは？」だが、自分はこのパイナップルケーキを挙げたい。
当ブログをご覧の皆様も、九分観光の際には、是非本店に行ってパイナップルケーキとカレー饅頭を買うことをオススメする。
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