今日の東京は良いお天気でしたね～
まりっぺ地方は、しばらく降らなかった雨も、昨日の夜パラっと降ったみたいで、ちょっとは乾燥した空気が湿って過ごしやすくなったかな
明日は会社の健康診断があって、まりっぺ毎回、鉄分が足りないって結果が出るのね～
さいわい薬を飲む程ではないけど、数値が低いから緑黄色野菜やレバーを食べて下さいねって注意されちゃうの
だから、今日の夕ご飯は、鉄分補給しま～す
←（今さら気をつけても遅いって
）
カボチャとエビのサラダ白菜とアンチョビのサラダ鶏きんかんとレバーの煮物シジミの味噌汁まさかのサラダ２品
食感が違うって事で。。。
鶏きんかんとレバーの煮物は、ひたひたの水で茹で、灰汁をすくったら、醤油大さじ３と、コショウ５振りで煮詰めただけ。
レバーはちょっと苦手なばばちゃんも『これおいしい！』って言ってくれて良かった
シジミにはたくさんのビタミンやミネラルが含まれていて、特に、ビタミンB12と鉄はレバーに匹敵するそうです。
赤血球補助、貧血にも効果的なので、まりっぺにはピッタリ
体重も計るので、、、出来る限り、出来る限り、薄着で行こうと思います←（たいして変わらないぞー）
ではではまたね
