昨日はなかなか立ち直れないことが・・・
開き直るしかないんじゃけど、なかなか、ねぇ。。。
今月の初め、坂のダイキにブラブラっと行った帰りに寄ってみたよ
『Patisserie Le Coeur』
お店ができてすぐに１回、それからすぐパンを買いに１回行ったきり・・・
２年ぶり？それ以上ぶりかな？？
近いけんいつでも行けるっていう気持ちがあって、逆になかなか行かんのよね
夕方に行ったけどタイミングがよかったん結構種類がありました
だんなさん用に『ガトーショコラ』
チョコのお味はミルクチョコのような甘さ
生地の目はつまっとるけど、見た目ほど重たくなくってふわっとメレンゲな感じの強いケーキでした
こちらもだんなさん用『チョコスフレ』（だったはず）
こっちは上のガトーショコラに比べて濃厚な、ビターなチョコのお味
生地が詰まっとる感じじゃたけん、上のクリームが中和役で食べやすくしてくれていたそうです
私が食べた『モンブラン』
『和栗のモンブラン』が売り切れだったけん、こちらを・・・
外の栗クリーム、甘ぁ～い
栗のざらざら感は程度に残ってるなぁ。。。
そして中のスポンジも甘ぁ～い
その分、生クリームを甘さ控えめにしてあって、バランスがとってある感じ
すっとお口の中で溶ける生クリームじゃったよ
もう少し、甘さが控えめならもっと栗のおいしさを引き立たせられたんじゃないかなぁ～？？？
こちらも私の食べた『抹茶だいふく』
私が愛してやまない求肥です
来ました
求肥のもちもちがわからもほのかに抹茶の風味が・・・
そして中の抹茶クリームはとっても抹茶のお味が濃いの
甘さが控えめで、抹茶のほろにが感があっておいしい
そして食べ進めよったら
小豆が登場～
こちらの小豆もあんまり甘くなくって、抹茶のクリームとよく合うの
他のケーキはどれも甘めじゃったけん、これは私的に甘さがちょうどよくってヒットでしたぁ～
レクール、ケーキも充実しとるけどパンも充実しとるんよね
今回もどちらかと言えばケーキよりパン目当てで行きました
次はパンの紹介するね
『Patisserie Le Coeur』
住所→安芸郡坂町横浜中央1-4-1
TEL→082-885-2032
営業時間→9：30～19：30
定休日→火曜
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開き直るしかないんじゃけど、なかなか、ねぇ。。。
今月の初め、坂のダイキにブラブラっと行った帰りに寄ってみたよ
『Patisserie Le Coeur』
お店ができてすぐに１回、それからすぐパンを買いに１回行ったきり・・・
２年ぶり？それ以上ぶりかな？？
近いけんいつでも行けるっていう気持ちがあって、逆になかなか行かんのよね
夕方に行ったけどタイミングがよかったん結構種類がありました
だんなさん用に『ガトーショコラ』
チョコのお味はミルクチョコのような甘さ
生地の目はつまっとるけど、見た目ほど重たくなくってふわっとメレンゲな感じの強いケーキでした
こちらもだんなさん用『チョコスフレ』（だったはず）
こっちは上のガトーショコラに比べて濃厚な、ビターなチョコのお味
生地が詰まっとる感じじゃたけん、上のクリームが中和役で食べやすくしてくれていたそうです
私が食べた『モンブラン』
『和栗のモンブラン』が売り切れだったけん、こちらを・・・
外の栗クリーム、甘ぁ～い
栗のざらざら感は程度に残ってるなぁ。。。
そして中のスポンジも甘ぁ～い
その分、生クリームを甘さ控えめにしてあって、バランスがとってある感じ
すっとお口の中で溶ける生クリームじゃったよ
もう少し、甘さが控えめならもっと栗のおいしさを引き立たせられたんじゃないかなぁ～？？？
こちらも私の食べた『抹茶だいふく』
私が愛してやまない求肥です
来ました
求肥のもちもちがわからもほのかに抹茶の風味が・・・
そして中の抹茶クリームはとっても抹茶のお味が濃いの
甘さが控えめで、抹茶のほろにが感があっておいしい
そして食べ進めよったら
小豆が登場～
こちらの小豆もあんまり甘くなくって、抹茶のクリームとよく合うの
他のケーキはどれも甘めじゃったけん、これは私的に甘さがちょうどよくってヒットでしたぁ～
レクール、ケーキも充実しとるけどパンも充実しとるんよね
今回もどちらかと言えばケーキよりパン目当てで行きました
次はパンの紹介するね
『Patisserie Le Coeur』
住所→安芸郡坂町横浜中央1-4-1
TEL→082-885-2032
営業時間→9：30～19：30
定休日→火曜
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