さつま芋嫌いさんも食べれる♪材料2つde簡単☆スイートポテトリュフ＆生チョコのレシピ☆

今日もお弁当なしDAYなので、

久々にスイーツネタで1記事使っちゃおうかと

ここのところ、あーが離乳食でさつま芋デビューしましたが、

その時も書いたように、うちの旦那はさつま芋とかかぼちゃとかの類が嫌い

(あ、近々かぼちゃデビューも計画中です)

けど、せっかく安納芋を安く沢山GETしたし、

大人も味わいたいよねってことでｗ

　


材料はチョコとさつま芋だけで出来ちゃう、簡単安上がりトリュフ＆生チョコです

さつま芋のクセを感じず、なめらかでくちどけ良くしあがるので、さつま芋嫌いさんでも食べれちゃいます

材料

チョコレートとさつま芋を同量ずつ

(例：チョコ1枚ならだいたい60ｇなのでさつま芋も60ｇ用意)

手順

【1】さつま芋はオーブン又はトースターで焼いて裏ごししておく(写真のようにフードプロセッサーで滑らかにすると早い)

　

【2】チョコレートは細かく刻み、電子レンジで加熱して溶かしたところに【1】を加えてよく混ぜる

　

【3】※【2】を冷蔵庫で冷やし、スプーンですくえる程度に固まったら丸めて、好みでココアパウダーや粉砂糖をまぶすとトリュフの完成

　

※平らな容器で冷やし固めてから切り分けると生チョコの完成

　

※ホワイトチョコバージョン



　

コツ・注意

より柔らかでとけるような口どけにしたい場合、

【2】の行程でチョコ1枚分に対し加熱した生クリーム大さじ1を加えるといいが、成型しにくくなるのでいったん冷凍庫で冷やしてから成型するのがオススメ

レシピは 材料2つで簡単☆スイートポテトリュフ by AyakoOOOOO

さ、バレンタインレシピもっともっと考えよー

その前にそろそろ離乳食だわｗ

ではでは…

リコメはお休み中で、訪問にかえさせて頂いております　

…とか言いながら読み逃げがちでもありますが…ｽﾐﾏｾﾝ

いつも温かく見守ってくれたり言葉をかけてくださる皆様にとって、

今日がHAPPY DAYでありますように

　　

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