ゆうべのご飯～今日で83～

出産予定日まで84日な昨日、
　
　

豚バラロースト　もやしの甘辛バター炒め添え

ベイクドポテトサラダ

ふわふわ中華風コーンスープ

あと、ご飯

でした

昨日は、このカウントダウンご飯創始者ｗであるコロさんが見事当ててはったように…

“84→8(や)4(し)”ってことで…“もやし(84)”を利用することに

200ｇ27円でGETしたお利口さん食材

あと、昨日は豚バラのかたまりを100ｇ98円でGETして、

豚バラかたまりを安く買えたときってたいがい角煮にしちゃうので…

たまには目先を変えて

厚切りにして砂糖・塩・こしょうを振っておいて、
じっくり脂を落とすようにオーブンのグリル機能で焼いて、

…ほんま恐ろしいくらい脂が出ますよ

その間にもやしをバターと一昨日の残りの 電子レンジで簡単美味☆絶品ステーキソース by AyakoOOOOO (にんにく1/2個をおろしたの・玉ねぎ1/2個をおろしたの・醤油大さじ3・みりん大さじ1・砂糖大さじ1・料理酒小さじ1・オリーブオイル小さじ1を電子レンジでふつふつするまで加熱しただけの簡単甘辛ソース)で炒めて

　

もやしを敷いた上に大葉を敷いて、

その上に焼き上がった豚バラを置いて、

上にももやしを少し乗せて完成～

しんなり炒まって味が染みたもやしってめちゃくちゃ美味しくて大好きなので、

あたしは肉よりもやし派ですｗｗ

こんな風に温泉卵を添えて、

卵を潰して絡めて食べても

　

ちなみに、お肉の一部を細く切って組み合わせて、

ちょっとデジタルな感じの“84”

　

ベイクドポテトサラダは、

ポテサラってじゃが芋を茹でたりレンチンして作るやり方が主流だと思うんですが、

ベイクドポテトにしたのをマッシュして作ると、よりほっくりじゃが芋らしい食感が味わえる仕上がりになって、

あたし的に気に入ってそれ以来こうしてるってやり方

フォークで数ヶ所穴を開けたじゃが芋をオーブンでまるまる焼いてベイクドポテトにして、

半分に切って中身をくりぬいて、

　

フォーク等で好みの粗さになるよう潰しながら、

塩・こしょう・マヨネーズ・牛乳・粉チーズ各少々で味付けして、

きゅうり・トマト・ハムのみじん切りで和えて、ポテサラにしただけ～

くり抜いたじゃが芋の皮を器にして、

トマトで目、きゅうりで耳、で季節外れの雪うさぎ風に

　

で、あらかじめ型抜きしておいたハムで“84”

ふわふわ中華風コーンスープは、
クリームコーン・牛乳・鶏ガラスープの素を煮立て、わかめを加え、胡麻油を垂らし、最後に溶き卵を加えふんわり仕上げただけ


　　

そんなこんなで出産予定日まで“84”な昨日でした

　

そんなこんなで…　　　

今日で出産予定日まで83日～

ちなみに“83”のこじつけ語呂も既に思いついちゃってますｗ

今日からもう6月

ではでは、皆様にとって今日が良い日でありますように

　　

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