どら焼きとドラえもんと旦那
レシピを載せてみます
材料
・卵 2個
・砂糖 100g
・はちみつ 10g
・みりん 10g
・ベーキングパウダー 小さじ1/2
・水 70cc
・薄力粉 120g
・好みの餡 適量
作り方
【1】ボウルに卵と砂糖を入れ、はちみつやみりんを加えながら泡立て器で混ぜる
【2】ベーキングパウダーを水の半量で溶かしておく
【3】【1】が6分立て程度になったら【2】を加えて混ぜる
【4】【3】に小麦粉を加え混ぜる
【5】ラップ等で覆って、30分生地を休ませる
【6】フライパンやホットプレート等を熱し、油をひき、ペーパーで拭いて、弱火にする
【7】【5】に水の残りの半量を加えて混ぜ、おたまですくって高い位置から落とし、焼く
【8】表面がぶつぶつ穴が空いてきたら裏返す
【9】裏面も焼けたら取り出して、好みの餡を挟んで完成
コツ
一回焼いて取り出すごとに、油ひく→ペーパーで拭く→弱火にする、の作業をすると綺麗に焼けます
詳しいレシピは
ふんわりしっとり手作りどら焼き by AyakoOOOOO
で、旦那エピソード
以前旦那が坂本龍馬大好きって記事を書きましたが(http://ameblo.jp/10100412/entry-10537280690.html )、
実は旦那はらぶドラえもんでもあるのです
ちょっと前までドラえもん柄のパンツ持ってたし
(ちょっと前まで、ってのは…実は旦那がノロウイルスにかかった時、かわいそうなドラえもんパンツは葬られたのです…)
結婚前、
「俺、ドラえもんの絵は自信あるで」っていうから描いてもらったら…
うん、確かにこれはかわゆいわね。
あ、右下に写ってるのはうさぎさんらしいです。
ドラえもん、何があった(((゜д゜;)))!?
そして、上に写ってるのは画伯曰くミッキーマウスらしいです
ドラえもんより謎の彼の方が気になりますよ( ̄□ ̄;)!!
この変態がぁヾ(▼ヘ▼;)!!!!
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この日記のテーマ、“料理”にするか“うちの旦那”にするか迷ったわ