ナリちゃんです

スタジオのお客様お勧めの　半熟かすてら

MOMO先生が　今朝　外出先で　偶然にも見つけて

買ってきてくれました

きよぴに　カットをお願いして・・・

うわぁぁああ

おいしそうっっっっ

外はふわふわ　中はしっとり　とろ～り

一口で　色んな触感と味が楽しめます

上品な甘さの　濃厚なカステラ

こんなカステラ　初めて～っっ

せっかくなので　このかすてらの説明を載せておきますね

室町　半熟かすてら　　旬風（syumpoo）TOKYO

今やお馴染みとなったカステラ

その起源は約１４８０年ごろのスペインと

言われています

日本には室町時代末期

ポルトガルから鉄砲とともに種子島に

伝わりました

それが今日カステラの原型といわれる

“パンデロー”というお菓子です

このパンデローに

和三盆糖と塩をきかせ

旨味に奥行きを創りだし

微妙な火加減を調整し

旬風仕立てに焼き上げました

「ふわふわ」「しっとり」「とろ～り」と

味わうほどに幾つもの顔を魅せる

『室町半熟かすてら』

どうぞご堪能くださいませ