はソウル・フード・・追憶のメロンパンを探し求めて、またひとつパクり
・・第6回は、
武蔵小山にあるセルオブレのビスコット
を紹介します。HPはこちら
武蔵小山は長～い
アーケードで有名。そのアーケードから少しはずれたところにありますが、
お客様が絶えない人気のパン屋さん。
ビスコット 160円
こちらのメロンパン
はビスコットといいます。現代メロンパン
らしく外側のクッキー生地はがっちり、しっかりしかし・・中のパン生地はしっとり、ふんわり・・
このコントラストは衝撃的
セルオブレのこんな
なメロンパン、いやビスコット
をぜひ一度お試し下さい