昨日は午後雪が降ってましたけど
帰りにはやんでおりました~
でも帰り道めっちゃ寒くてびっくりしましたけどね
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さ。いつだかのお夕飯ですが残り物リメイクだらけ~で楽チン夕飯!
茹で白菜の肉味噌がけ。
こちらはジャージャー麺で作った白菜入り肉味噌を茹でた白菜にかけただけ~。
もちろん美味しい事間違いなし!
かに玉ならぬ桜海老玉。
桜えびを加えてふわっと炒めた玉子に、ほうれん草と椎茸の中華スープの残りを味をプラスしてとろみをつけ餡にしました!
大根と胡瓜とワカメの梅サラダ。
南高梅を使って久しぶりに梅ドレッシングを作ってさっぱり!
プチぶっかけたぬきうどん。
煮物リメイク炊き込みご飯。
胸肉や人参などを細かくして炊き込みご飯に!
プチうどんがあったのでご飯はいらなかったのですが、せっかく作ったのでちょいとだけ~。
この日は久しぶりに5品作った気がします・・・。
最近は麺系だったりやご飯と味噌汁なんかも登場するので、品数が少なくてラクしておりますからね~~
毎日何を作っていいのだか頭を抱える日々でございますわよ~
以前はよく5品くらい毎日作ってたな~っ。
最近手抜きの日々だからやばいやばい!
頑張らねば~
さてと
今日は金曜日ですね~
やっぱり金曜日はうれしいわ~
といっても仕事してまっすぐ家に帰るだけですけどね・・・
ではでは素敵な金曜日をお過ごしくださいね~
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