昨日は、やっと行きたかった東条湖にドライブに行ってきましたぁ~
月初めに予定してたのに、風邪ひいたから 行けなかったの~
でね、ぶら~っと車走らせてたらパン屋さんの看板を発見したよ~
『これは 行かないとダメでしょ~』ってことで、パパに お願いして
Uターンして、探して行ってきましたぁ~
自家製天然酵母 森のパン屋 花穂
このパン屋さんって、いろんな人のブログに載ってるのよねぇ~
し~~~んと静まり返った中に ポツンと建ってました・・・
赤毛のアンに出てきそうな 素敵なパン屋さんだよ~
森の中のパン屋さんって感じで すっごく いい感じだったし・・・
このパン屋さん、天然酵母で添加物は一切使用してないんだって
酵母を起こすのに一週間、生地を捏ねてからでも12時間くらいかけ、
じっくりと自然の力だけでパンを発酵させています。
ゆっくり発酵させる事で小麦の旨みがぎっしり詰まっています。
お店の中は こんな感じだよ~
店内にも、外にも喫茶スペースがあって、お店の人が昨日は天気が
良かったから 外のテラスを勧めてくれましたぁ~
天然酵母のパンだから、ちょっと高いのが気になったんだけど・・・
SHU-KAママってば、ついつい買いすぎちゃってぇ~
写ってないけど、この他にもクッキーとか3袋ぐらい買っちゃった
テラスで食べるために飲み物も注文したんだけど 全部でいくらだと
思いますかぁ~約5,000円・・・
な~んにも言わなかったけど、パパったら びっくりしてたわぁ~
やっぱり ちょっと高いよねぇ~パンに5,000円って~
SHU-KAママとパパは コーヒーで、次女ちゃんは りんごジュース
天然酵母のせいなのか、パンに空洞がなくて ぎっしり詰まってるから
一つ食べたら おなかいっぱいになっちゃったし・・・
庭には、こんなのがあって素敵だったよ~
ちょっと高いけど、美味しかったし クッキーも す~っごく美味しくって
一袋 一人で食べちゃったぁ~
遠かったから、しょっちゅう行けないけど ドライブがてらに来た時は
また行ってみたいなぁ~って思ってます
おしゃべりなSHU-KAママ、このお店の奥さんと い~っぱいパンに
ついてお話したよ~かわいらしい気さくな人だったなぁ~
あっ、これが行ってみたかった東条湖ね・・・
東条湖に行ったのに、ちょっとだけ見ただけで ずっとパン屋さんに
こもっちゃってたし~何しに東条湖に行ったのかしら・・・
しかも 途中で車止めて、この一枚写真を撮っただけだし~
時間あったら、もう一つするねぇ~
それじゃあ
兵庫県加東市黒谷1197-478
℡ 0795-47-2281
営業時間 10時から17時
休業日 火・水曜日(祝、祭日は営業しています)