黒ごまチキンがメインのお弁当

今日の息子君のお弁当アップです！

メインは黒ごまチキン

鶏もも肉に黒ごまをたっぷりまぶして焼きます.
ごまの香ばしい香りがチキンを包み込みます～
焼くだけ簡単だけど、見た目もいつもと違う雰囲気で.
おべんとうのバリエーションにどうぞ！


＜黒ごまチキン＞    

材料：2人分

鶏もも肉　　　1枚
黒ゴマ　　　　 大さじ2
塩　　　　　　　小さじ1/4

 
作り方：  

１．鶏もも肉は室温に戻し、10等分に切る.

２．ビニール袋に鶏肉を入れ、黒ゴマ大さじ2、塩濃さじ1/4を加えてよく混ぜる.　ビニールに空気を入れて口を閉じ、上下に振るとよい.

３．フッ素加工のフライパンに鶏肉を並べる.　皮を下にする.　弱火で5分焼いたら裏返す.

４．さらに5分焼き、もう一度裏返して3分焼けば出来上がり.

他、しし唐とシイタケ、卵はフライパンでさっと焼きました.　

きゅうりは乱切りして粉チーズをかけます.

朝ごはんと合わせて30分ほどでした.

朝ごはんは紫文字です.

                         
お粥を作り始める 

しし唐を焼く
卵を焼く 
鶏肉を下ごしらえして焼き始める

エビを蒸し焼きにする
卵を焼く
鮭出来上がり
エリンギを仕上げる
稲荷を詰める
盛り付け

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今週のおすすめです！

　 

こんなのも作りました！



 今週のわんこです





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