今日は、息子君は都合によりお弁当がいらないとのこと.
私の分だけ用意しました.
朝、はなまるマーケットをみていたら、フレンチトーストを取り上げていました.
食べたくなったので、お弁当にin
レシピです！
＜ハチミツフレンチトースト＞
材料：１人分
卵 １個
ハチミツ 大さじ１
牛乳 大さじ１
フランスパン １切れ半
バター 大さじ１くらい
作り方：
１．フランスパンは、厚さ４～５cmに切って、さらに半分に切る. そのうち３個を使う.
２．ボールに、卵１個、ハチミツ大さじ１、牛乳大さじ１を入れ、良く混ぜる.
３．フランスパンを浸し、時々裏返して５分ほど置く. 手で軽くつまんで、中まで卵液をしみ込ませる.
４．フライパンにバター大さじ１を入れ、弱火でとかす.
５．３のパンを入れる. 卵液が余ったら、パンにかけてしみ込ませる.
６．両面をこんがりと焼く.
７．お皿に移して、少し覚めてからお弁当箱へ.
ビニール袋にレースペーパーを入れて、仕切りにしました.
ランチタイムが楽しみです！
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