私の実家でおせち料理を食べてゆっくりする・・・毎年の我が家の元旦です.
レシピはゆっくり書きますが、まずはスナップ写真から.
実家にある盃台と銚子.
私の祖父の時代からのもので、毎年出します.
今年の御神酒は 純米大吟醸 、旭酒造、獺祭（だっさい）２割３分にしました.
家族それぞれの大きさの盃を選んで・・・
まずは1杯.
お祝い気分がもりあがります.
御雑煮を入れるお椀も毎年決まっています.
このお椀、好きだな～
母の御雑煮はあっさり味.
カツオと昆布のお出汁に青菜とかまぼこが少し.
今年は水菜を使いました.
白いかまぼこは細く切って結びに.
今年のおせち料理は？
いつも通り作ったのもや買ってきたものを盛り付けた4段重ね.
盛り付けは私の担当です.
今年の出来栄えはいかがでしょう？
記事が長くなりすぎるので、お重の詳しい中身のご紹介は後ほど～
お腹がいっぱいになりました！
半年記念企画、受け付けています.
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このお椀、好きだな～
母の御雑煮はあっさり味.
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今年は水菜を使いました.
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今年のおせち料理は？
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