おはようございます！
今朝は曇りです
昨夜はちょっと遅くまで仕事しましたが、３時間は眠りました
今朝は意外とすっきりです！
書類もほぼ書きあがったので、あとは職場で調べ物をして仕上げれば完成～
そのあとにももう一つ、あるんですけどね・・・
少し頭を使ったせいか、昨夜から朝は甘いものが食べたい！って思っていました.
それで、息子君にはやや申し訳ないけど、スイートな朝ごはんにさせてもらいました
ヨーグルトを使ったフレンチトースト.
それに、焼きチョコバナナ、パルミジャーノチーズとカルパス添えサラダです.
ヨーグルトフレンチトーストは、ヨーグルトだけで作る場合もあるようですが、私はちょっと牛乳を混ぜるほうが扱いやすくて好きです.
材料：２人分
＜ヨーグルトフレンチトースト＞
ヨーグルト大さじ３、牛乳大さじ２、卵１個、食パン２枚分、メープルシロップ適量
＜焼きチョコバナナ＞
バナナ１本、チョコチップ大さじ１、シナモンシュガー適量
＜パルミジャーノチーズとカルパス添えサラダ＞
パルミジャーノカット４枚、カルパス薄切り６枚、グリーンリーフ適量、パプリカ適量
作り方：
＜ヨーグルトフレンチトースト＞
１．ヨーグルト大さじ３、牛乳大さじ２、卵１個をボールに入れ、泡だて器でよく混ぜる.
２．食パン２枚分を適当な大きさに切り、１に１０分浸す. 途中で裏返す.
３．油をひかないフッ素加工のフライパンで（またはお好みで少量のバターをひいて）、両面をこんがりと焼く.
４．メープルシロップ適量をかける.
＜焼きチョコバナナ＞
１．バナナ１本を輪切りにし、チョコチップ大さじ１と合わせて重ねながら、プリンカップに入れる.
２．トースターかグリルで５分ほど焼き、シナモンシュガー適量をかける.
＜パルミジャーノチーズとカルパス添えサラダ＞
１．パプリカ適量は３㎜位の薄切りにして耐熱皿に入れ、電子レンジで１分加熱する.
２．パルミジャーノカット４枚、カルパス薄切り６枚、グリーンリーフ適量と共に盛り付ける.
サラダは何もかけないでシンプルに.
焼きチョコバナナはやっぱり最高
息子は牛乳で、私はエスプレッソを煎れました
スイートに癒されました
さ、今日もがんばりましょう！！
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今朝は曇りです
昨夜はちょっと遅くまで仕事しましたが、３時間は眠りました
今朝は意外とすっきりです！
書類もほぼ書きあがったので、あとは職場で調べ物をして仕上げれば完成～
そのあとにももう一つ、あるんですけどね・・・
少し頭を使ったせいか、昨夜から朝は甘いものが食べたい！って思っていました.
それで、息子君にはやや申し訳ないけど、スイートな朝ごはんにさせてもらいました
ヨーグルトを使ったフレンチトースト.
それに、焼きチョコバナナ、パルミジャーノチーズとカルパス添えサラダです.
ヨーグルトフレンチトーストは、ヨーグルトだけで作る場合もあるようですが、私はちょっと牛乳を混ぜるほうが扱いやすくて好きです.
材料：２人分
＜ヨーグルトフレンチトースト＞
ヨーグルト大さじ３、牛乳大さじ２、卵１個、食パン２枚分、メープルシロップ適量
＜焼きチョコバナナ＞
バナナ１本、チョコチップ大さじ１、シナモンシュガー適量
＜パルミジャーノチーズとカルパス添えサラダ＞
パルミジャーノカット４枚、カルパス薄切り６枚、グリーンリーフ適量、パプリカ適量
作り方：
＜ヨーグルトフレンチトースト＞
１．ヨーグルト大さじ３、牛乳大さじ２、卵１個をボールに入れ、泡だて器でよく混ぜる.
２．食パン２枚分を適当な大きさに切り、１に１０分浸す. 途中で裏返す.
３．油をひかないフッ素加工のフライパンで（またはお好みで少量のバターをひいて）、両面をこんがりと焼く.
４．メープルシロップ適量をかける.
＜焼きチョコバナナ＞
１．バナナ１本を輪切りにし、チョコチップ大さじ１と合わせて重ねながら、プリンカップに入れる.
２．トースターかグリルで５分ほど焼き、シナモンシュガー適量をかける.
＜パルミジャーノチーズとカルパス添えサラダ＞
１．パプリカ適量は３㎜位の薄切りにして耐熱皿に入れ、電子レンジで１分加熱する.
２．パルミジャーノカット４枚、カルパス薄切り６枚、グリーンリーフ適量と共に盛り付ける.
サラダは何もかけないでシンプルに.
焼きチョコバナナはやっぱり最高
息子は牛乳で、私はエスプレッソを煎れました
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