今日は主人と買い物に出ましたくるま。B
いろいろ見ていたらちょっと遅くなって、息子が帰宅する時間になりそう~
それで、お昼は超時短に.

保存用にとっておいたインスタントラーメンをグレードアップした、トマトラーメンです
トマトのうまみを生かして、粉末スープは半分にします.



材料:3人分
インスタント麺(塩味または醤油味)3袋、キャベツ1/6個、カットトマト缶x1、塩小さじ1、卵3個、ハム、コーン、ネギなどお好みの具適量

作り方:
1.キャベツ1/6個を細く切り、800ccのお湯で5分煮る.
 

2.トマト缶を入れ、塩小さじ1/2杯を加える. 3分ほど煮る.


3.卵3個を良く溶き、2に少しずつ流し込む. スープのほうは箸でゆっくりかき混ぜながら.


4.粉末スープを1袋半(半分量)加える.


5.麺をゆでて器に入れ、スープを加え、トッピングを盛り付ける.



スープの量はお好みで変えてください.
15分くらいでできます!



たまに食べたくなるメニューです!

 



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