おはようございます.
外は雨模様です
今朝は早起きして、お豆のベーグルを焼きました
添えたのは、ほんのりチーズ味のスクランブルエッグとベーコン、サラダ.
ベーグルのレシピは後程として、スクランブルエッグの作り方をアップします
材料：３人分
卵３個、粉チーズ小さじ１杯、塩小さじ1/5、牛乳大さじ２
作り方：
１．ボールに材料をすべて入れて、泡だて器などでよく混ぜる.
２．フライパンにオリーブオイルを小さじ２杯加えて弱火で温め、１を流し入れる.
３．固まったところをフライパンから外すような感じで、優しくゆっくり混ぜながら弱火で加熱する.
４．半熟状の状態で火を止め、お皿に盛る.
スクランブルエッグの場合は最初に良く混ぜ、ゆっくりと過熱するのがポイントです.
ベーコンはフライパンでサッと焼き、ベビーリーフはそのままのせました.
息子は部活の試合に出かけていきました.
頑張ってきてね
外は雨模様です
今朝は早起きして、お豆のベーグルを焼きました
添えたのは、ほんのりチーズ味のスクランブルエッグとベーコン、サラダ.
ベーグルのレシピは後程として、スクランブルエッグの作り方をアップします
材料：３人分
卵３個、粉チーズ小さじ１杯、塩小さじ1/5、牛乳大さじ２
作り方：
１．ボールに材料をすべて入れて、泡だて器などでよく混ぜる.
２．フライパンにオリーブオイルを小さじ２杯加えて弱火で温め、１を流し入れる.
３．固まったところをフライパンから外すような感じで、優しくゆっくり混ぜながら弱火で加熱する.
４．半熟状の状態で火を止め、お皿に盛る.
スクランブルエッグの場合は最初に良く混ぜ、ゆっくりと過熱するのがポイントです.
ベーコンはフライパンでサッと焼き、ベビーリーフはそのままのせました.
息子は部活の試合に出かけていきました.
頑張ってきてね