おはようございます
今朝は５分でできちゃう美味しい”目玉焼きパン”
母が昔作ってくれて、即我が家でも採用した定番メニューです.
いつもは食パンで作りますが、今日はおばあちゃんの手作りパン.
ほか、イングリッシュマフィンやロールパン、薄く切ったハードパンでも
材料：３人分
パン３個、卵３個、塩少々
作り方：
１．フライパンに卵を落とす. フォークで黄身をちょっと刺しておく.
２．すぐにパンをかぶせるように乗せる. 卵が固まらないうちに.
３．１分ほどしたらパンを裏返して１分焼く. お皿にのせる. 卵の側に塩少々をふる.
たったこれだけ
卵の状態はお好みに合わせて.
我が家では黄身がとろーりとソースのように垂れてくるくらいが好き.
固い目が良ければ２．のステップでパンを乗せたあと、卵が固まるまで焼いてください.
今日も暑くなりそうだな～
庭の草むしりしたいけど、大丈夫かな・・・
あと、明日仕事でお世話になっている先生とお話しするので、クッキーを焼こうと思ってます
今朝は５分でできちゃう美味しい”目玉焼きパン”
母が昔作ってくれて、即我が家でも採用した定番メニューです.
いつもは食パンで作りますが、今日はおばあちゃんの手作りパン.
ほか、イングリッシュマフィンやロールパン、薄く切ったハードパンでも
材料：３人分
パン３個、卵３個、塩少々
作り方：
１．フライパンに卵を落とす. フォークで黄身をちょっと刺しておく.
２．すぐにパンをかぶせるように乗せる. 卵が固まらないうちに.
３．１分ほどしたらパンを裏返して１分焼く. お皿にのせる. 卵の側に塩少々をふる.
たったこれだけ
卵の状態はお好みに合わせて.
我が家では黄身がとろーりとソースのように垂れてくるくらいが好き.
固い目が良ければ２．のステップでパンを乗せたあと、卵が固まるまで焼いてください.
今日も暑くなりそうだな～
庭の草むしりしたいけど、大丈夫かな・・・
あと、明日仕事でお世話になっている先生とお話しするので、クッキーを焼こうと思ってます