5月のお教室風景♪

5月のお教室いろいろ始まっております。

ブログの更新が追いついてませんf^_^;

まずは、今月のお料理教室は春色春巻きレッスン

からスタートしました。

春からご参加頂いてる方のマンツーマンレッスン

でした♪

普段働いていらっしゃる新婚さんで、これから

旦那様の為にも美味しい家庭料理を覚えていきたい

とご参加してくれているがんばりやさんです。

洋食レッスンにもご参加予定です。

旦那様も幸せですね。

美味しいごはん、沢山つくっていきましょう！

この日も春巻きレッスンでしたが、器をかえて

みました。

きまぐれでいろいろ変えさせて頂いてます(*^_^*)

お料理が同じでも、器が変わると雰囲気が

かわりますね。

この日は20代の女子お二人。昨年秋からご参加

頂いてるふたりは花嫁修業中〜

お若いのに、何でも興味をもっていろいろ

お話を聞いてくれています。

最近は手際がとても良くなってきて、「お料理の

仕上がりが早くなったよね」って言ってました。

実際そうだと思いますよ。

毎回、とても楽しみにしてくれていて

ありがとうございます(*^_^*)

最近、良い雰囲気のお二人。

もしかしたら、ちかじか良いことがありそうな

予感がします(* ´ ｪ `*)♥

お料理教室、来週は洋食レッスンが続きます。

ご参加の皆様、お楽しみに！

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さて、パン教室はリクエストで3月、4月の

季節のパンレッスンを開催しました。

ランチは春野菜沢山使ったメニューに。

焼き立てオレンジココナッツブリオッシュを

ハンドドリップコーヒーと愉しんで頂きました。

週末レッスンはミルクハース、ライ麦パン、

オニオンゴルゴンゾーラレッスン♪

だんだん暖かい陽気になってきたので

パン作りで気をつけることを沢山お話させて

頂きました。

パン作りをしやすい陽気なのですが、

注意しないといけない事も沢山あります。

パン作りはそこが難しいところでもあり、

奥が深くて、楽しいところでもあります(*^_^*)

この日は久しぶりのお子様づれレッスン！

賑やかな雰囲気に我が家のワンコもはしゃいでおりました。

お子様づれの生徒さんはかれこれお料理教、パン教室に二年くらいご参加頂いてる方。

お子さんも赤ちゃんだったのに、お姉ちゃんより

沢山おしゃべりしていました(* ´ ｪ `*)♥

ご一緒だった生徒さんはパンが大好きな方で

ご自分でも美味しいパンが作りたい！と

毎月ご参加頂いてるがんばりやさんです。

おうちでもいろいろ焼いてくれている様で

嬉しいです！

この日はレッスン後のお茶タイムに

ブリオッシュレッスンで沢山でる、卵白で作った

クッキー二種を召し上がって頂きました。

きまぐれでこんな日もありますので

お付き合い下さいね〜

さて、来週もレッスン続きます！

ご参加の皆様楽しみにお待ちしております。

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来月、6月のお教室のご案内も週末させて頂きます

ので皆様のご参加お待ちしております(*^_^*)

よろしくお願い致します！

お問い合わせ

boo_chanhappy@i.softbank.jp

BOO’s  HOUSE鎌田   忍