焼きそば❤ ほうれん草のナムル添え。
たまに、どうしても食べたくなる
日本の味。
もちろん、”焼きそばセット”みたいなもが
スーパーマーケットで売っていないので
諦めていたのですが
週末、お友達に
”中華麺の乾麺を茹でると焼きそば麺みたいになるよ”
っと、教えてもらい
早速買ってきました。
モノプリで見つけた中華麺。
沸騰したお湯(塩無し)に入れて、再沸騰したら蓋をして4分。
水を切ったら、焼きそば麺のできあがり~。
多めのごま油に豚肉にしょうが、玉ねぎ、人参、ズッキーニを炒め
麺を入れたら、塩・胡椒、ソースで味付けしました♪
スパークリングワインと一緒に頂きました
美味しい~。