燕三条系 背脂煮干しラーメン 820円
う~わ のりだらけじゃ
オサレなラーメン屋さんゐをりさん
相変わらずの人気ですネ おっあの方も元気にお仕事中 どうもです
赤い暖簾 年期が入ってきましたネ
狙いはこれ お店のtwitter を見ちゃったら食べたくって( ^ω^)・・・
中に入るとトトロがお出迎え
卓上アイテム
さぁ やってきました燕三条系背脂煮干しラーメン
バラのリが超たっぷりですw
醤油の効いてるスープに背脂がタップリ 背脂の甘味がタマンネ~っす
甘じょっぱいのがイイ これ旨いョ~
不揃いの自家製麺 何時食べても安定した旨さ コッテリ気味のスープにもバッチリ合いますネ
大量のバラのりと背脂に隠れていたコリコリなメンマ 薄味です
こっちも隠れてたチャーシュー ミッシリとした密度の高いシットリチャーシュー
あ~旨かったですw
あっ 忘れた 次は忘れず・・・ 細麺ストレートを
見た目はラーメン屋さんじゃないみたいな~ ラーメン屋さん
オサレなゐをりさんでした
ごちそうさまでした