私のレシピではなく、ママ友のレシピです
白味噌と赤味噌の両方を使ってました
彼女が作る餃子にもお味噌が入っていて、それもめちゃくちゃ美味しいんですよ～
では早速いきます❗
☆サーモンのなめろうのレシピ❤️
●サーモンと薬味を小さく切ります
●昨夜使っていた薬味は、白ネギ・小ネギ・大葉・にんにく・生姜
●にんにくと生姜はチューブのものも使っていました
●赤味噌と白味噌も入れて～
●酒・みりん・醤油をチョロッとかけて包丁で叩いて混ぜ混ぜしたら出来上がり～⤴️
ママ友は「薬味入れ過ぎちゃった
」と言っていましたが、生のにんにく辛さが絶妙で美味しかったです
」と言っていましたが、生のにんにく辛さが絶妙で美味しかったですマスク生活だから匂いもあまり気にならないしね
今は外飲みができないため、自宅のメニューを居酒屋風にするのが流行ってるんだとか
自宅居酒屋メニューに如何でしょうか
