ローストチキンな晩御飯🌃🍴
感謝祭ではありませんが、食事だけでもG.W感を出したくて
娘が食べやすいように、取り分けやすいように、骨付きではない普通の鶏モモ肉で作りました
♡ローストチキン
♡付け合わせ野菜 ミニトマト・舞茸・ブロッコリー🥦
♡ベーコン🥓&野菜たっぷりのコンソメスープ
♡きゅうりの浅漬け
パパにはマッシュポテトが欲しかったと言われました
た、た、確かにぃ～
次回は必ずマッシュポテトも付けよう❗
食卓もなんか寂しいしw
あと1品欲しかったですね
ローストチキン、初挑戦
なんだか見た目焦げてますが、食べたら焦げてる感はなかったです
焦げてしまったのは、オーブンの余熱の時から入れなきゃいけなかったのに、余熱が終わってから入れたのが原因じゃないかな、と
でも味は美味しかったですよ～
付け合わせ野菜は塩をふってトースターで焼いただけ
コンソメスープの具材は、ベーコン🥓・玉葱・人参🥕・卵🥚
〆はパスタ🍝
♡桜海老と梅肉のレモンパスタ🍝🍋
ローストチキンがこってりなので、サッパリしたパスタで〆ました～
薬味はもみ海苔と大葉で
レモンスライスも欲しかったー🍋
市販のレモン汁だけでも充分サッパリして美味しいですが、料理は見た目も大事だし、なにより本物のレモンの方が美味しいし
娘は大葉はのせず、大好きなもみ海苔のみ
☆桜海老と梅肉のレモンパスタ🍝のレシピは後程載せまーす