正しい会社=「鳥貴族のうぬぼれ」を暗記する! | 鳥貴族 社長の焼鳥日記 !!
2011-07-24 02:00:15

正しい会社=「鳥貴族のうぬぼれ」を暗記する!

テーマ:日記♪

昨日の店長会議で、



【正しい会社にするには】を議題で、



グループディスカッションを行いました。



私もあるグループのディスカッションに参加したのですが、



そのなかで、ある店長の意見に感動しました。



それは、



「私は鳥貴族の理念である【鳥貴族のうぬぼれ】をスタッフ全員に暗記させます」



そうなんです。



会社にとって大切な理念を暗記してないようでは、



本気ではないんですよね。



「【鳥貴族のうぬぼれ】が好きで、入社しました」



「社長、我社にとって【鳥貴族のうぬぼれ】を共有することが、



一番大切ですよ!」



など、多くの社員が言ってくれます。



しかし、何人の社員が目をつぶって言えるのでしょうか?



好きな歌なら、歌詞を見ないで唄えますよね。



座右の銘なら、言えますよね。



本気で【鳥貴族のうぬぼれ】が好きなら、



本気で素晴らしいと思ってくれてるなら、



目をつぶっても言えるはずです。





『たかが焼鳥屋で世の中を変えたいのです



心込めて焼いた焼鳥



その焼鳥をまごころ込めた笑顔で提供していきたい



焼鳥を食べられたお客様の幸せそうな顔



帰りがけに「おいしかったよ」と暖かい一言



お客様のその笑顔、その一言が私たちの喜びなのです



そんな心と心のふれあいで、世の中を明るくしたいのです



たかが焼鳥屋、されど焼鳥屋



そんなうぬぼれを鳥貴族は



永遠に持ち続けていきます』