クロオフィシャルブログ「クロリサと呼ばれて･･･」Powered by Ameba
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2018-05-17 09:08:43
昨日の晩御飯✧ハヤシライス
テーマ：手料理昨日はこのちゃん家のお父さんが作ってくれた
新玉ねぎをおすそ分けいただいたので
その新玉ねぎを使った
丸ごとスープを作りたくて、久しぶりにハンバーグ作ろうってお昼くらいまでは妄想していたんだけれど、途中から気持ちがハヤシライスに夢中になって、昨日の夜は急遽ハヤシライスに♩
牛肉
国産のなんか高いのしかない。
高い。こんなものなのか？？？
アサリは30%引きになっていて、ついつい買ったよ
新玉ねぎ
皮むいて、芯を包丁でとって
（包丁まだまだビビってるよお
！！！）
！！！）ストウブにイン！
ちょうど良い！！！！
コンソメとたっぷりのお水で30分しっかり火を通していくよ♩
そして牛肉は
一口サイズに切る！！！！
なんかクックパッドでルウ使わないレシピがたくさん出てきたのでトライしてみたよ
サラダ油とバター♡
なんだっけこのキャラクター！
もう指、バンドエイドなくても良いくらいに回復して来たけれど、なんとなく怖くて料理の時はオン
！！！
！！！玉ねぎと、牛肉
炒まれ〜(笑)
そして小麦粉イン
お水や、トマトジュース、ケチャップなどイン
トマト缶でもより濃厚になるそーな！
あ、あとコンソメとかだったかね。
こちらも30分！！！！
そして暗所でお塩とお水と砂吐きさせていたあさりさんを呼び戻し
酒蒸し！！！！
サラダ油とニンニク
アサリ炒めて
お酒入れて
最後にチョロリだけお醤油かけるだけで
ホントしっかりした味になるからたいしたもんだ
！！！
！！！なんならお醤油なしでもよかっくらいかも。
バーベキューの時、友達が酒蒸しからのガーリックライス作ってくれたのが美味しくて忘れられなくて、天才味で、今度それもつくってみよう！！
魚介の出汁ほんますんごい！！！
このちゃん家の新玉ねぎも、
ええ感じに出来上がり、
なんだかちょっと卑猥なモノに見えたりもしたりして完成
ドスーン
編み編み可愛い
ハヤシライス
新玉ねぎの丸ごとスープ
アサリの酒蒸し
アボカドとトマトのサラダ
ピーさんにはアボカドなし
カッテージチーズ入りのサラダでございました！
なんかハヤシライス味きまらないって思ったけれど、新玉スープも味薄いか？って思ったけれど、美味しい美味しいって食べてくれて一安心
また作ろう♩
今度こそハンバーグを！その前にお魚か！！？
今日は焼き鳥！！！
軽めでいこう！そうしよう！！！！！
★★clorisa情報★★
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クロ
