今夜は、豚の角煮をまた違ったお料理本の味付けで作りました。
ネギの青い部分と生姜で、豚を一時間煮たら取りだし、小鍋に煮汁と調味料をまた一時間煮ました。
とろとろの美味しい角煮が出来ました✨
共食い笑
お刺身や、煮汁をもとにワカメスープを作り、スパークリングワインも😅
ミックスナッツもこれでもかというほど食べて、もう当分いらないです😅
最近、朝からモンテールのシュークリームを4個、食べ続けているのを人に言ったら、驚かれました😅
でも、1日トータルすると、自分は少食な方…と思っているのですが、違うのかな😅