昼食はパッと揚げてサクサクッと仕上げて！

味噌汁の出汁は、

朝のうちに取っておきました。

そして昨日の鍋の野菜と油揚げ。

残った物をお味噌汁の具材に。

プラス冷蔵庫の余り野菜。

そして山垣のコロッケを、

揚げたいと思います！

身体にやさしいと言われているで。

玄米油はサクサクッと揚がります。

美味しい山垣のコロッケ。

今日の昼食はパッと揚げて！

サクサクッといただきます。

子どもたちの大学のリモート授業も、

もうすぐ休憩に入ります。

このタイミングでごはんですよ。