カレーの隠し味

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皆さまの家カレーは、どんな感じで作ってますか?

うち、夏はジャガイモを避ける時があります
具材はやや大きめ
豚肉が好き、しかも豚バラが世の中で一番美味いと思っているwから、豚肉入れたり、まあ牛肉入れたり、鶏肉だっり、そこは冷凍室と相談。

牛乳とインスタントコーヒーの粉末、ニンニク少し入れます。

インスタントコーヒーは、カレーの為に小さいのを買ってる。

めちゃ急いでる日は、玉ねぎスライスとツナ缶で作ったりしてる

ルーはこくまろの甘口とジャワカレーの中辛半々


よく、スペアリブや豚の角煮も作りますが、オレンジジュースやコーラで煮る人もいるそうで、料理って、凄い!と思います。

おたくは、何を入れますか?
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