お一人様オードブルのケータリング

少し前のケータリングのお仕事

お一人様オードブルのご注文

蓋をしたのがこちら

お一人様でも木箱詰め風にしたかったので

野菜ゴロゴロのキッシュを焼いたり

自家製コロッケ作ったり

写真では分かりにくいですがかなり大きなケース

大きさとお値段のお問い合わせが多いので

大きさ

41×17センチもあるんです

メニューは全12種

☆低温調理9時間のローストポーク　黒トリュフソース

☆野菜ゴロゴロキッシュ

☆手毬寿司4種

　　漬け鮪

　　とうもろこし🌽ご飯

　　いくらの醤油漬けととびっこ

　　炙りマヨサーモン　　

☆新じゃがのコロッケ

☆ローストビーフ

☆栗南瓜とレーズンクリチサラダ

☆芽キャベツと蓮根のペペロンチーノ

☆ハンバーグ

☆ナポリタンスパゲティ

本当はケース一つで完結したかったのですが

ローストポークをたっぷり召し上がって頂きたいのと

ケースが大きすぎてレンジに入らないと思うので

温め直しができる器にハンバーグを別ケースに

ガーリック🧄な匂い移りがないように

ペペロンチーノは蓋付のケースに

喜んでいただけたようで良かったです