少し前のケータリングのお仕事
お一人様オードブルのご注文
お一人様でも木箱詰め風にしたかったので
野菜ゴロゴロのキッシュを焼いたり
自家製コロッケ作ったり
写真では分かりにくいですがかなり大きなケース
大きさとお値段のお問い合わせが多いので
大きさ
41×17センチもあるんです
メニューは全12種
☆低温調理9時間のローストポーク 黒トリュフソース
☆野菜ゴロゴロキッシュ
☆手毬寿司4種
漬け鮪
とうもろこし🌽ご飯
いくらの醤油漬けととびっこ
炙りマヨサーモン
☆新じゃがのコロッケ
☆ローストビーフ
☆栗南瓜とレーズンクリチサラダ
☆芽キャベツと蓮根のペペロンチーノ
☆ハンバーグ
☆ナポリタンスパゲティ
本当はケース一つで完結したかったのですが
ローストポークをたっぷり召し上がって頂きたいのと
ケースが大きすぎてレンジに入らないと思うので
温め直しができる器にハンバーグを別ケースに
ガーリック🧄な匂い移りがないように
ペペロンチーノは蓋付のケースに
喜んでいただけたようで良かったです
