名古屋で食べ損ねたので、
来ちゃいました。
パスモ、スイカ使えます。
この手書き感よ^_^
ここのは出汁が素晴らしいんだよなぁ。
天ぷらきしめん。380円。
カウンター対面おばちゃんの腕が映っちゃったね。
バットとかじゃなく、
揚げ置きのかき揚げを棚にじか置きなんです。
これ、すごくね？
丼を覆うかき揚げ。
ほぼ衣、ぼそぼそ。
出汁に浸す前提ですから、
汁につければ丼一面に膨らむの。
良々。
シマダヤのきしめんはピロピロで、
安旨！
でもおうちではこの出汁は味わえないのです。
極上の鰹出汁に濃い醤油。
関西人にも、食べてもらいたいね。
朝から立ち食いかきこんだ。
ご馳走さま。
きそば 鈴一（すずいち）
住所 神奈川県横浜市西区南幸1-11-1
電話 不明
営業時間 7:00～21:30、日曜営業、無休