日曜の朝

涼しい朝のうちに

庭の雑草抜きに

小一時間ほど励みました

よくまあ

雑草が生えるものだと

感心しつつ

せっせと手を動かします

最後にトマトを収穫して

終了

丁度、朝ごはんです

クロワッサンが実においしい

東京に出かけた際に

渋谷マークシティの４階にある

パン屋さんのジャン・フランソワ に行きました

クロワッサンが

サックッとした食感で、中はふんわりとして

しかも香りが良い！

大袈裟かもしれませんがクロワッサンを見直しました

お土産として何種類か購入したのですが

帰宅するまでに全部食べちゃいました

ミスドのカルピスドーナツ

変り種の

ミスドを買いました～

カルピスとバナナドーナツ

カルピスは酸味のあるクリームが入っていて

まぁまぁかな

バナナの方は

ちょっと大味のような

たまには

ミスド以外のドーナツを食べたいものです

梅ジャムはうめ～

先週、鼻歌まじりで

梅ジャムを作りましたが

ご覧のように無事完成しました

パンにのせると

梅の酸味が

なんともおいしいです

作り方は簡単

沢山の梅を軽く煮込み

取り上げて種を取り除き

果肉を戻します

灰汁を取りつつ

掻き混ぜながら

ひたすらぐつぐつ煮ます

半分位に減り

とろみが出て来たら

最後に砂糖をどっさり加えて終了です

こう書くと簡単なのですが

何だかんだで３時間は煮込みますので

そこが手間ですね～

今週の西洋芝

三連休の最終日は

朝から雑草抜き

容赦ない日差しで、汗がしたたり落ちます

時折、日陰のイスにかけて

冷たい水をグイッと飲んで

ホッとひと息

芝の酸欠を防ぐべく

新兵器のガーデンスパイクを履き

ぐるぐる庭を歩き回りエアレーションをして

昼の部は終了

夕飯前に芝刈りもして

綺麗になった庭を眺めながら

ビールを飲んで全任務完了～

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