第61回 RSP in 品川にて ヤマキさまより

<割烹白だし>をご紹介いただきました。

 

白菜と豚肉でさっと煮

だし巻き卵

キノコスープ

炊き込みご飯などなど

なんにでも使えます。

 

※入れすぎ注意です。

  一度いきおいあまって、入れすぎてしょっぱくなってしましました。

 それだけ気を付ければ、バランスの取れた味付けが簡単にできます。