オヤジ@sweetsです。
スイーツとランニングが大好きな京都在住のジェントルマン(←自分で言うな…笑)。お腹いっぱいスイーツを食べたいけど、健康と体重も維持したいオヤジの日常風景。ごゆるりとお読みいただけると嬉しいです![]()
先日、ロイヤルホスト(ロイホ)で朝食後、支払いの際にレジ横の物販コーナーで美味しそうなケーキを発見
ついつい購入してしまいました![]()
ダッチカントリーケーキ
いただきまーす
ダッチカントリーケーキ(1/4カット)
おうちのほうじ茶
この時、朝6時![]()
寝起きでかなりお腹が減っていたので、勢い余って1/4カットにしてしまいました…笑。グラスのサイズと比べると堂々たるボリューム
お供のドリンクにはほうじ茶をチョイス![]()
ナイフで切るときに感じたのは、生地がぎっしり詰まっている感じ。ケーキスポンジやカステラに比べて食べ応えがありそうな想定![]()
早速実食~![]()
お口に近づけるとバターの良い香りがふわりと漂いました。おー!ただでさえお腹が減っていたのにさらに食欲マシマシに
笑。
我慢できずにパクリ
想定通り密度の高い生地で、かなりしっかり目の食感。でも、この食べ応えがかなりオヤジ好み
優し目ですが、ちゃんと感じられる適度な甘みが好印象。バターも良い塩梅に利いていて美味しい
素材を活かした仕上がりになっている感じかな。このケーキ大好きかも![]()
素材を生かしたダッチカントリーケーキにはまろやかな苦みのほうじ茶がぴったりでした
(←出たっ!自画自賛癖…笑)。
一説によると現在日本で食べられている「カステラ」のルーツがダッチカントリーケーキとも言われています。「カステラ」にはほうじ茶がよく合うので、オヤジのペアリングもあながち間違っていないのかも
(←知らんけど…笑)
栄養成分
今回食べたのは1/4カットなので、摂取カロリーは439kcal
まぁ朝ごはん扱いだったのでモーマンタイでしょ
(←知らんけど…笑)。
ごちそうさまでした
またご訪問いただけると嬉しいです。









