オヤジ@sweetsです。
スイーツとランニングが大好きな京都在住のジェントルマン（←自分で言うな…笑）。お腹いっぱいスイーツを食べたいけど、健康と体重も維持したいオヤジの日常風景。ごゆるりとお読みいただけると嬉しいです
来週8月18日（月曜日）、この日がついにやって来るんです
年1回受診が義務付けられている会社の定期健康診断
恐怖の大王が降る日にも例えられるこの日（←誰が言ってるんですか？？笑）。多くの皆さまが日々血のにじむような努力をして、この日を迎えるのだと想像いたします
かくいうオヤジも検診前の最後の追い込みをしました～
健康診断前最後の ジョギング
まず運動！運動することで善玉コレステロール値の改善が見込めます
さらに体重、腹囲、悪玉コレステロールの減少も期待できるかも
しかし実は良いことばかりではないんですよ～
オヤジはかつて100kmウルトラマラソンを走った翌日、定期健診だったことがあります。その時、血液検査の炎症反応値が上限基準値の10倍くらいだったかな…もちろん要精密検査でした
ランニングによる脚の微細な筋肉断裂でこんなことになるそうです
そんな訳で、脚をいたわってできるだけゆっくり走りました
そして健康診断前日と前々日は休足日の予定。ゆっくり過ごしま〜す
ジョギング後ランチ
ホッケの塩焼き 大根おろし添え
せいろ蒸し野菜
トマトの甘酢漬け
麦ごはん
ジョギング後は糖質ゼロのプロテインを飲んで、たんぱく質補給
シャワーを浴びた後、遅めのランチをいただきました！この日嫁さんは仕事だったので、オヤジ作のボッチランチです…笑。
ホッケの塩焼き！先日の北海道旅行の際のお土産…ではなく、近所のスーパーの特売品です1枚324円（消費税込み）。なかなかリーズナブルでしょ
今年の初め1月頃から、わが家でブームが継続している「せいろ蒸し料理」
調理が簡単なのでやめられませーん…笑。約15分の蒸し時間中、他の料理を作ることができることが最大の利点だと思います
トマトの甘酢漬け！トマトを湯むきして1時間くらい甘酢に漬けつつ冷蔵庫で冷やした夏にぴったりの一品
麦ごはん！ごはん2合に対してもち麦を大さじ3杯入れて炊いただけ麦ごはんには血糖値の上昇を抑え、コレステロール値を下げる効果があると言われています。食物繊維がたっぷりなのも良い点ですね
いただきまーす！
ベジファースト！オクラって蒸してもすごく美味しいんです
熱を加え過ぎると柔らかくなりすぎるので、蒸し完了3分前に投入しました。シャキっとした食感とねばねば感の共存が美味しさの秘密かな
このホッケは塩気が控えめ！とても良い塩梅（←きっと血圧が上がらない効果あり？？…笑）。脂が良く乗っていました大根おろしを付けていただくと堪りませんなぁ
麦ごはんってぷちぷちした食感が美味しさの源ですよね～！ホッケの塩焼きとのマリアージュは最高何杯でも食べられそうでした（←検診前なので1杯のみで我慢です
）。
実は、蒸し野菜の中で、オヤジが一番好きなのはさつまいも
今回のヘルシーなランチの中で唯一しっかりした甘さのデザート的存在。検診前でケーキ類等の甘味を自主規制しているので、さつまいもに癒される～食物繊維がたっぷりなので身体にめっちゃ良いんですよ
ごちそうさまでした！
最後にりんご酢の炭酸割をいただきました
お酢にも色々と身体に良い効果がありそうですが、とりあえず食後の強炭酸が旨い…笑。
こういう感じのランチって食べた直後は、けっこうお腹がいっぱいで満足感も高いんですが、唯一の難点は「すぐにお腹が空くこと」。まぁ低カロリーなので仕方ないっすね～
いつもご愛読いただきありがとうございます。
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