オヤジ@sweetsです。

スイーツとランニングが大好きな京都在住のジェントルマン(←自分で言うな…笑)。お腹いっぱいスイーツを食べたいけど、健康と体重も維持したいオヤジの日常風景。ごゆるりとお読みいただけると嬉しいですウインク

 

7月25日に発売されたファミリーマート(ファミマ)の新作「コーヒーゼリーパフェ」。恐らく、オヤジの大好きな定番の「窯出しプリンのパフェ」のお友達バージョンでしょうねおねがい

 

ファミマ コーヒーゼリーパフェ

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※価格はすべて消費税込み表示です。

コーヒーゼリーパフェ 338円

ファミマの公式Webサイトによると「コーヒープリンの上に角切りゼリーやミルクムースを重ねコーヒーホイップや、半球型のコーヒーセリーをトッピングしボリューム満点の多層パフェです。」とのこと。多層パフェ!!美味しそうな言葉ですラブ

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トップに鎮座する半球型のコーヒーゼリーがとっても素敵照れ横から眺めるとホントに多層パフェルンルン

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よくよく蓋を見ると、構造が書いてありました。親切です。オヤジはネットを駆使して?構造を探しておりました。早く気付けば良かったガーン

 

いただきまーす!

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コーヒーゼリーパフェ

おうちの桑のほうじ茶

この時点で午前1時えーコーヒーゼリーパフェにコーヒー合わせると眠れなくなっても困ると、ちょっとチキってカフェインレスの桑のほうじ茶をチョイス〜キョロキョロ

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まず、半球型コーヒーゼリーとまわりのコーヒーホイップをパクリスターゼリーとしては固め食感で甘さ控えめ。コーヒー感はビター。大人のお味だぁ!それに対してコーヒーホイップはコクがあってやや甘め。組み合わせるととても相性良し。スタート地点から美味しいルンルン

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ミルクムースと真ん中の層のカットされたコーヒーゼリー、ちょっとスポンジ添え…笑。このゼリーも甘さが控えめでビター。まろやかなミルクムースとのペアリングでコーヒー牛乳っぽい照れここはおこちゃまのお味かな…笑。

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最後にコーヒーゼリーとコーヒーミルクプリンのコラボゾーン!ここはコーヒー感がたっぷりコーヒーでも苦味はおだやか。貢献しているのはミルクプリン!甘味、苦味とコクのバランスがとても良い。量は少ないですが、このプリンがめちゃ旨でしたルンルン

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オヤジ的には、桑のほうじ茶はどんなスイーツにも合うスーパードリンク(←どんなドリンクやねん…笑)。でもコーヒーゼリーパフェのコーヒー満点攻撃に対して、まろやか桑のほうじ茶が絶妙なバランサーだった感じ照れ(←コーヒー感満点攻撃も褒めてますよ…笑)。

 

ごちそうさまでした!

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場所によって色々な食感・食味が感じられる多層パフェをしっかり楽しみました(←深夜ですが…笑)。深夜食だったので、コーヒーゼリーパフェのカロリーを見ないふり(*)キョロキョロでも結構お腹がふくらんで、睡魔が押し寄せてきました〜!カフェインレスの桑のほうじ茶効果もありかな照れおかげでさまでこの後、死んだように眠れました(←どんだけ疲れてるねん…笑)。

*)実は267kcal

 

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