オヤジ@sweetsです。
スイーツとランニングが大好きな京都在住のジェントルマン（←自分で言うな…笑）。お腹いっぱいスイーツを食べたいけど、健康と体重も維持したいオヤジの日常風景。ごゆるりとお読みいただけると嬉しいです
この日は和食の朝ごはんをいただきました
普段、オヤジの朝ごはんはパン食ですが、たまには趣向を変えてみました
なか卯 の 朝食
朝ごはん会場に選んだのは「なか卯」。公式Webサイトによると、なか卯は「丼ぶりと京風うどんを主力商品とするお店」だったんですね！今まで定食屋だと思っていました。そんな訳で朝ごはんメニューにも、しっかりうどんがラインナップされていました
オヤジの朝ごはん
こだわり卵の鶏小鉢朝食 390円
※価格は全て消費税込み表示です。
390円とは思えない豪華なビジュアルとボリュームにかなりびっくり
鶏小鉢
鶏肉を煮込んだ一品。一見すると親子丼の具材っぽい仕上がりの小鉢です
こだわり卵
なか卯の公式Webサイトによると「特別に開発した飼料を用いて飼育した鶏の卵です。市販のものに比べて黄身に弾力感とコクがあり、又、色が濃くオレンジ色に近いものを使用しております。」とのこと。確かに美味しそうな色合いです
ごはん（並盛）
30円アップで大盛に変更可能でしたが、なか卯の朝ごはん初体験なのでちょっと様子見で並盛をチョイス…笑。艶々した美味しそうな白ごはん
みそ汁
具材がたっぷり入った美味しそうなみそ汁
和食の朝ごはんには必須ですよね〜
京風つけもの
ちょっと添えられていると嬉しいおつけものオヤジの住む京都では誰も「京風」とは言いませんが…笑。
味付のり
味付のりは関西スタンダードかな？関東地方では、確か焼きのりがよく食べられますよね。何れにしても強力なごはんのおともに間違いなし
いただきまーす！
まずは鶏小鉢をお味見！想定通り親子丼の具に近いかな単体で食べられることを想定してちょっと薄味に仕上げられていますが、柔らかく煮込まれた鶏肉が美味しい
勝手に！親子丼
当然これを作っちゃいますよね…笑。TKG（卵かけごはん）を作って、その上に鶏小鉢を全部載せ。美味しそう
ごはんと一緒に食べても、こだわり卵の濃い味がしっかり感じられて実に美味鶏小鉢の具材が一緒になるとボリュームが加わって美味しさが加速！飲み物のような食感も相まって、スプーンの上げ下げか止まりませーん
みそ汁の具材は薄揚げ、わかめ、ねぎ。お出汁がよく利いた美味しいお汁でした
シャキシャキ食感のおつけものは箸休めに最適！浅漬けなのでフレッシュ感があってサラダ感覚でモリモリ食べちゃいました
ごちそうさまでした！
お腹いっぱいで大満足後でカロリーを確認すると「695kcal」。たんぱく質量は「33.0g」。バランスの取れた素晴らしい栄養成分。朝ごはんに最適だと思います。
それにしても、この朝ごはんが390円でいただけるとは、物価高の今のご時世ではありがた過ぎます。美味しかったですごちそうさまでした
いつもご愛読いただきありがとうございます。
またご訪問いただけると嬉しいです。
■オヤジのお勧め父の日プレゼント！
