オヤジ@sweetsです。
スイーツとランニングが大好きな京都在住のジェントルマン（←自分で言うな…笑）。お腹いっぱいスイーツを食べたいけど、健康と体重も維持したいオヤジの日常風景。ごゆるりとお読みいただけると嬉しいです
特にお店を決めずに行き当たりばったりでチョイス。開店前にお客さまがたくさん並んでいることを目安にレストランを決定しました
グッドネイチャーステーション エルタン
※価格は全て消費税込表示です。
ランチビュッフェ 2,980円（制限時間90分制）
選び抜いた結果、今回のランチ会場は四条河原町のグッドネイチャーステーション内イタリアンレストラン エルタンに決定
やっぱりビュッフェが良いね～とオヤジの意見が通りました
ビュッフェのラインナップ
ビュッフェの内容は、野菜サラダ各種、季節の前菜（4種）、生ハム、本日の焼きピッツァ（３種）、チーズ（２種）、フォカッチャ（←なんとスイーツなしでした
）。これに一品料理が付いています
1皿目
野菜サラダ、生ハム、前菜（かぼちゃとローストポークのハチミツオレンジ、茸とオリーブのマリネ、ビーツとトマトの赤いサラダ、万願寺・ズッキーニ・蓮根のジェノベーゼ）
野菜の種類がものすごく多くてヘルシー感が抜群のビュッフェ生ハムはスライサーのフェラーリと言われる「ベルケル」で極薄に調製された一品。この生ハムがめちゃ旨でした
2皿目
グリル茄子とサーモンのピッツア、茸とソーセージのピッツア
ピッツアが焼き上がったので、ビュッフェ台へダッシュ
焼き立てピッツア
ってチーズがとろとろでホントに美味しい
あまりにピッツアが美味しかったので、ビュッフェ台へリターンダッシュしてリピート…笑。ピッツアは冷えると急激にお味が落ちるので超急ぎました
3皿目
フォカッチャを使ったお手製オープンサンド、マルゲリータピッツア
創作意欲満点な気分でオープンサンドを作っていると、マルゲリータピッツアが焼き上がった合図のベルが鳴り響きました大慌てでまたまたビュッフェ台へダッシュオープンサンドの作りが雑になった…笑。まぁ、どちらも美味かったのでモーマンタイだ
4皿目
鰆のフリット 筍のブールブランソース
嫁さんのチョイスした一品料理はお魚
シェアしていただきました。サクッとした衣とふわふわの白身がとても良い食感上のコントラスト！あっさりしたソースがこのお料理によく合っていました
鶏もも肉のロティ 具だくさんのトマトソース
オヤジのチョイスはこちらのお肉料理！鶏肉がめちゃジューシー
酸味のあるソースと鶏肉の相性が抜群で実に美味でした。添えられたポテトグラタンが適度なコクを加えて、料理をレベルアップ
5皿目
マルゲリータピッツア、茸とソーセージのピッツア、ポテトフライ
再びピッツアが焼き上がった合図のベルに引き寄せられるようにビュッフェ台へダッシュ合わせて揚げたてポテトフライもゲット。オヤジは普段ポテトフライをあまり食べないんですが、このポテトはほくほくで超美味でした
6皿目
深山牛乳の自家製ひとくちチーズ、深山牛乳の自家製リコッタチーズ、生ハム、前菜、フォカッチャ
2種類の自家製チーズをどっさりいただきました
塩味は控えめ。食感がめっちゃ滑らか。チーズ自体のコクもしっかり感じられてとても美味しっかりたんぱく質を摂った感満点でしたよ💯
7皿目
深山牛乳の自家製ひとくちチーズ、深山牛乳の自家製リコッタチーズ、えだまめ、アボカド、トマト、きゅうり
2種類の自家製チーズをすっかり気に入ってしまい、リピート！ちょっと順番が違いますがイタリアンカラーにしてみました
8皿目
マルゲリータピッツア、茸とオリーブのマリネ、深山牛乳の自家製リコッタチーズ
またまたピッツアが焼き上がった合図のベル…笑。前菜とリコッタチーズをたっぷりトッピングしてアレンジ。巻いて食べるとめちゃ旨でした
9皿目
パイナップル、さつまいも、アボカド
ちょっとお口の中をさっぱりさせようと、この組み合わせをいただきました
パイナップルの酸味、さつまいもの甘み、アボカドのコクが合わさってお口すっきり効果抜群でした
ホットコーヒー、一口ケーキ
一口ケーキがランチビュッフェのセットに入っていました。予期していなかったのでホントに嬉しい…笑。コクのある抹茶チーズケーキとホットコーヒーをいただいて幸せ気分になりました〜
ごちそうさまでした！
偶然出会ったお店ですが、熱々ピッツア、豊富な種類のお野菜、極薄の生ハム、自家製チーズ等美味しい要素が満載でした
ランチ後も予定があったので、ちょっと控えめにいただきましたが、大満足の内容でした贅沢を言えば、食べ放題スイーツを2～３種類で良いので加えて欲しかったかな
またご訪問いただけると嬉しいです。
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