オヤジ@sweetsです。
スイーツとランニングが大好きな京都在住のジェントルマン(←自分で言うな…笑)。あれこれ食べることがメインテーマのブログです(食べ放題もあり〼)。ごゆるりとお読みいただけると嬉しいです
1月29日(水曜日)。ミスタードーナツ(ミスド)から世界的なショコラティエ ピエール マルコリーニ氏とのコラボドーナツ第2弾が登場早速いただきました
オヤジはまだ第1弾(全5種類)をコンプリートしていませんが…
ピエール マルコリーニ 第2弾
※ミスタードーナツの公式Webサイトから引用
第2弾のドーナツは2種類!非対称なハート型がお洒落な「クールココロ」シリーズですピエール マルコリーニブランドの主要なチョコレート「クールココロ」そのままのネーミングと形状
気合い入ってます
■ピエール マルコリーニ クールココロ
オヤジは発売開始日翌日(1月30日)の午前10時頃にお店を訪問しました。その時のショーケースの様子。お店が開店して1時間しか経っていないのに、この状態人気ありますね〜
なんとかラス1をゲットできました。
オヤジのチョイス
下左:クールココロ キャラメルサレ 374円
下右:クールココロ フランボワーズ 374円
上左:エンゼルクリーム 176円
上右:ミスド ブレンドコーヒー 234円(モーニング価格)
この日は所用があって会社を休んでいました。休日なので、のんびりかつしっかり朝ごはんを食べようとドーナツ3個オーダーもちろん天使さま(*1)もいただきました
しかし…合計1,158円の豪華朝ごはんになっちゃいました
*1)「エンゼルクリーム」のこと。「エンゼルクリーム」と書いてオヤジガミスドデイチバンスキナテンシサマ!」と読みます。
クールココロ フランボワーズ
今にも流れ出しそうなフランボワーズソースに覆われた、インパクト大のビジュアル ブリオッシュをイメージした生地が使われているとのこと。
クールココロ キャラメルサレ
ホワイトチョココーティングの上にさらにホワイトチョコが細く2本、線がけされていてお洒落ですこちらの生地もクールココロ フランボワーズと同じもの。
エンゼルクリーム
このブログをご愛読いただいている皆さまには呆れらているくらいお馴染みのドーナツ。オヤジがミスドドーナツの中で一推しの「天使さま」
ミスド ブレンドコーヒー!
朝から寝不足気味だったので、ブラックコーヒーをチョイス。これが後々、良い結果を生むことになりました〜
では!いただきまーす!
食べようとした時の第一印象。フランボワーズソースが流れ落ちるので食べにくい…笑。それはさておき、一口齧ると甘酸っぱいソースが口中を満たします。食べ進めるとホワイトチョコにコーティングされたふんわりかつしっとりしたドーナツ生地。その次に甘酸っぱいフランボワーズクリームとコクのあるガナッシュクリーム。同時にパフ入りでサクサク食感のチョコレートが現れます(←他の部分と食感がまるで違うのですごいアクセント…笑)。フランボワーズとチョコの相乗効果でしっかりした甘さの中に爽やかな酸味を感じることができる美味なドーナツでした
栄養成分表示!
エネルギー348kcal、たんぱく質5.4g、脂質18.6g、炭水化物39.5g、食塩相当量0.4g
クールココロ フランボワーズは甘い攻撃力強めなので、ブラックコーヒーがぴったりでしたしかしコーヒー一杯全部飲んじゃいましたよ…笑。まぁコーヒーのカロリーは下記の通り、ほぼゼロなので何倍飲んでもモーマンタイです
栄養成分表示!
エネルギー7kcal、たんぱく質4.0g、脂質0.0g、炭水化物1.2g、食塩相当量0.0g
クールココロ キャラメルサレ
こちらのドーナツも生地とホワイトチョココーティングはクールココロ フランボワーズと同じ。でも中身は違います。写真の断面に見えるガナッシュホイップと中心部分には塩バターキャラメルフィリングが挟まれています。お口に含むとチョコレートの甘さを感じますが、ほろ苦いキャラメルフレーバーが介在して大人の甘さに昇華した感じこのドーナツにもパフ入りチョコレートが入っています。しっかりアクセントになっていますが、こちらのほうがより一体感を感じましたね
どちらのクールココロもそれぞれ特徴があって美味オヤジはどちらかと言えば、クールココロ キャラメルサレ派かな(←男性なので白組と言うことで…笑)
栄養成分表示!
エネルギー323kcal、たんぱく質4.8g、脂質19.7g、炭水化物31.4g、食塩相当量0.4g
いよいよ天使さまタイム…笑
実はクールココロ キャラメルサレを食べた時にも、さらに1杯コーヒーを飲んでしまいました…笑。そしてさらにさらに天使さま用にもう1杯おかわりまぁ1杯あたり7kcalですから、大船に乗ったつもりでいても大丈夫です(←言葉の使い方を間違ってる…笑)。
天使さま!
開店1時間後の天使さまでしたが、ふわふわした食感と滑らかでクリーミーなホイップを十分楽しめましたいつもいつもありがとうございます
栄養成分表示!
エネルギー200kcal、たんぱく質3.1g、脂質12.0g、炭水化物19.5g、食塩相当量0.5g
