こんにちは!オヤジ@sweetsです。
先日、嫁さんと東京へプチ旅行をした際、ホテルで朝食ビュッフェをいただきました午後の予定もあるので普通に朝ごはんを食べようと「腹八分目の誓い」を立てていました(←オヤジにしては消極的な姿勢…笑)。さてさてビュッフェの誘惑に勝てたのか??
新・最強の朝食
新・最強の朝食 6,500円(宿泊者以外)
朝ごはんをいただいたのはホテルニューオータニのコーヒーショップSATSUKI(サツキ)。「最強」と銘打つだけあってお値段もなかなか強気の設定もちろん内容も「最強」だと信じてお店に足を踏み入れました…笑。
朝ごはんラインナップ
種類豊富なパンはピエール・エルメ・パリとパティスリーSATSUKI製。これだけでテンションがアップします
洋食セレクション!
ビュッフェ台の前に立つと、ついついたくさん取ってしまう悲しいサガ。「腹八分目の誓い」は開始5分であえなく破綻しました…笑。ホテルらしくコーヒーと紅茶は各テーブルを回ってスタッフが注ぐ方式です
1皿目!
玄米卵のオムレツ
オーダー都度、目の前で作られる一品。玄米を食べて育った鶏から生まれた「玄米卵」使用。具は7種からチョイス可能。オヤジが選んだのはチーズとマッシュルーム。卵は全卵ではなく、白身のみをチョイス。たんぱく質たっぷりで身体に良すぎ~もちろんお味も抜群でした。
3皿目!
上からクロワッサンサティーヌ、ヨーグルト、パンオレザンエカルネ、ブリオッシュオプラリネ。どのパンも生地がとても美味しい!その上、甘~い仕上げになっておりスイーツ感覚でいただけました(←ここでちょっとスイーツ魂に火がついたかも…笑)。ジュレの入った甘酸っぱいヨーグルトもいただいてちょっとスイーツビュッフェな感じ
和食セレクション!
ホテル朝食ビュッフェでついついやってしまう「和洋食両方食べちゃうぞ~攻撃」これをすると食べ過ぎてランチがいただけない結果となること必至(←同時に「腹八分目の誓い」は完全放棄されました…笑)。
4皿目!
いくら丼
いくらはのっけ放題このいくらが今回の朝食のベスト食材かも。生臭ささやしょっぱさとは無縁の上品な味わい。魚卵本来の濃厚なお味とそれを邪魔しない程度の醤油味の組合せがめちゃ旨でしたもちろん白めしとの相性は言わずもがな
5皿目!
和のおかず盛り合わせ
丁寧に作られたおかずの数々。出汁巻き、ごぼうのきんぴら、いんげんの胡麻和え、焼き魚。どれもホテルの厨房で一からちゃんと作られてるんだろうなと感じる優しく上品な味わい。毎日食べたら健康になりそうな予感がしましたよ
6皿目!
あおさのお味噌汁
具材は名種類か用意されており自由に投入可能。オヤジはあおさと薬味ねぎをチョイス。お出汁が利いて味噌の風味をしっかり感じられる実に美味なお汁でした塩分控えめで上品なお味なので何杯でも行けそう(←血圧が心配なので泣く泣く1杯だけで我慢です…笑)。
7皿目!
8皿目!
パン盛り合わせ
ピエール・エルメ・パリとパティスリーSATSUKI製のパンはやっぱり美味しい。炭水化物取り過ぎな気がしますがまぁいいでしょう(←「腹八分目の誓い」は既に忘却の彼方。完全に潰えた…笑)。
9皿目!
デザート盛り合わせ!
お店に入る前は絶対に控えようと思っていた禁断の?デザート系フードたち…笑。パンケーキ、フレンチトースト、パンプディング、ドラゴンフルーツのシャーベット、メロン等。どれも上品なお味で良かった~。するりと完食…笑。
10皿目(←杯目ですね…笑)
フレッシュオレンジジュース
最近飲んだ中で一番美味しかったオレンジジュース!さすが「フレッシュ」。搾りたて感抜群の鮮度を感じる酸味と甘み長靴いっぱい飲みたかった(←ビュッフェなので、なんぼでも飲んでもいいんですよ…笑)。
ごちそうさまでした!
さすが「新・最強の朝食」。むちゃむちゃ美味しかった~品数が多いだけではなく食材の良さをしっかり感じることのできるホントに「豪華な」朝ごはん。お値段も「最強」ですが、この朝ごはんについては食べる価値ありだと実感。「腹八分目の誓い」は完全に破綻して腹十分目以上になったけど大満足でした