こんにちは!オヤジ@sweetsです。
ファミマからちょっと前に発売されたスイーツのお話です。オヤジがファミマを訪れる度に探してたのですが、一向に出会えませんでしたそろそろ販売終了じゃないかなぁと、この日危機感を感じてファミマのはしごを敢行
一応ファミマの納品時間直後を狙って自宅近くのお店を訪問しましたが、在庫なし。クルマに乗って2軒目、3軒目と訪問しましたがまったく在庫なし。4軒目も在庫なし次の予定の時間が迫る中、背水の陣で臨んだ5軒目でやっと1個だけ発見
もう販売終了間際なんでしょうかね??
オヤジのチョイス!
約1時間を要して見つけたスイーツがこちら!「日本橋榮太樓總本鋪」監修の和風エクレアですおそらく昨年に同じ企画で「あんこと黒みつの生どら焼きが販売されてました(←残念ながらオヤジは未食
)
ファミマの公式Webサイトによると「黒みつをブレンドしたカスタードとホイップ、つぶあんをブレンドしたカスタードの3種類のクリームを食べごたえのあるエクレアパフではさみました。」とのこと。エクレアのようで中身はけっこう和テイストオヤジが食べたかった理由がこれなんです
いただく準備!
左:あんこと黒みつのエクレア
右:おうちのお茶(ほうじ茶)
和テイストのスイーツにはやっぱり日本のお茶ですよね~!ということでオヤジの大好きなほうじ茶を準備
すぐにかぶりつきたくなるような素敵なビジュアル一番トップに見えているのは黒みつをブレンドしたホイップクリーム。はみ出さんばかりに盛られているのがめちゃ嬉しい
オヤジのお気に入りグラスになみなみとほうじ茶を注ぎました!こちらはデンマーク ボダム社のダブルウォールグラスガラス二重構造なので熱さが手に伝わりにくい、冷たいドリンクを入れても結露しにくい、保冷保温効果がある等優れた特長があります。ドリンクが宙に浮いたように見えるビジュアルも素敵
電子レンジや食器洗浄機にも対応してます!
では、いただきまーす!
エクレアパフは柔らかなふわふわ食感タイプ。たっぷり挟まれたクリームにはこれが良く合うかも一口頬張ると黒みつの香ばしいお味が口中に広がります。その後からあんこの甘いお味が追いかけてくる感じ。ホイップとカスタードのダブルクリームがしっかりあんこと黒みつを包み込んでコクのあるまったりしたお味に仕上げてます
この和テイストは新鮮な感じ。むちゃ美味しかった〜
あんこと黒みつとが入ってるスイーツにはほうじ茶が合わないはずがない和の甘さと香ばしいほうじ茶のベストな関係!エクレア一口に対してほうじ茶を一口含み、幸せな時間を長~く楽しみました…笑。
栄養成分表示!
エネルギー194kcal、たんぱく質2.4g、脂質11.7g、炭水化物20.2g(糖質19.7g、食物繊維0.5g)、食塩相当量0.2g
かなり食べ応えがあって満足感も高いのですが、驚きの低カロリー年中ダイエット気分(←気分だけ…笑)のオヤジにもピッタリです
いつもご愛読いただきありがとうございます。
またご訪問いただけると嬉しいです。
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