こんにちは！オヤジ@sweetsです。
断続的に記事が登場して恐縮です。東京出張スイーツネタのスピンオフ記事です…笑。この日は1年前から東京在住の次女と久しぶりにデート(*)しました
*)親しい男女が日時を決めて会うこと（←親子でもOK…笑）。
デート会場はイタリアン！
クッチーナイタリアーナアリア六本木
この日オヤジは18時ごろまで六本木で仕事をしていめした。次女とは現地のこのお店で待ち合わせ！お店のチョイスは適当にネット検索して評判等参考に決定
生パスタが美味しそうなことが決定のポイントかな（←スイーツのお店選びよりはだいぶん取組みが淡白だったかも…笑）。
乾杯！
奥：ミモザ（次女）
手前：グラス白ワイン（オヤジ）
洒落た六本木でデートなのでちょっとアルコール飲んでみる？？いうことになり、こんな感じでオーダー！ワイングラスの巨大さにびっくり
手に持つとガラスの薄さにちょっとビビりました
割らないようにそーっと乾杯
実はオヤジはワインを飲むのが思い出せないくらい久しぶりなんです(*)
*)多少は飲酒可能ですが、ここ数年あえて飲まない人（ソーバーキュリアス）やってます！
お料理！
越田サバのマリネ５種豆と5穀のサラダ仕立て
なんか盛り付けが洒落てる適度な酸味のサバが美味しかった～！プチプチ食感の5穀が良いアクセント！バジルソースを付けていただくと香りとオリーブオイルの油分が加わりさらに美味しさアップ
冷たい白ワインにすごく合いましたよ
紅富士サーモンといくら、アボカドのブルスケッタ
ベースのアボカドの上にサーモンの切り身が大盤振る舞い状態に山盛りその上にはいくらの贅沢トッピング！ちょっと食べにくいけど…笑。アボカドの濃厚さと海鮮が一体化して素晴らしく美味しかった
パリッと焼かれたバゲットの食感が全体の美味しさをさらに加速させているのは間違いなし
これも白ワインにめっちゃ合いました（←お酒の食レポは苦手です…笑）。
黒トリュフとイベリコ豚ベーコンのカルボナーラ （極太パスタ ロマーナ使用）
期待していた生パスタの一品。このパスタの食感が素晴らしい生パスタのもちもち感とともに麺の中心部はちょっとしっかりした食感（ややアルデンテ）。乾麺と生麵の良いとこどりな感じ！ベーコンの程よい塩気。カルボナーラソースの仕上がり具合もバッチリ。美味し過ぎて次女と二人であっという間に胃に収めました
このお料理も白ワインに良く合ったので残りを完飲
おかわり乾杯！
奥：ノンアルサングリア（次女）
手前：グラス赤ワイン（オヤジ）
お料理がとても美味しいので調子に乗っておかわりのワインをオーダーするオヤジ…笑。グラスの高さが白ワインの時よりアップ！ちょっと酔っぱらってきたのに、グラスの安定さがさっきより３割くらい減少しました～今回は牛歩なくらいゆっくりとグラスを近づけて乾杯
お料理（続き）
鹿児島県産 黒豚の自家製イタリアンソーセージ
赤ワインに合いそうなお料理をチョイス。粗目に引いたお肉の自家製ソーセージ。肉々しい食感が嬉しいハーブの香りとスパイスのピリッとした刺激が食欲をそそります！これはイタリアの代表的なソーセージであるサルシッチャですよね！このお料理も美味しいなぁ
赤ワインにすごく合いましたよ（←雑な感想…笑）。
ズワイ蟹とリコッタチーズのトマトソース
想定よりたっぷりと蟹の身が入った贅沢パスタトッピングされたリコッタチーズをトマトソースに混ぜ込んでいただきました。程よくコクのある酸味が美味しい！蟹身の食感が美味しさをスーパーアシスト！そしてここでも生パスタの美味しさが光ります。このお店のパスタはホント良い食感
２皿目のパスタもあっという間に二人で完食しちゃいましたあー…このパスタと赤ワインもめっちゃ合いました←雑…笑。
実はこの後、メイン料理を頼もうかと思ってましたが、オヤジが酔っ払い状態。スタバまで戦略的撤退して、コーヒーをいただくことになりました（←酒に弱すぎ…笑）
ネットでたまたま見つけたお店ですがとても良いイタリアンレストラン
お料理のお味、スタッフのきめ細やかな接客、ほど良く落ち着いた店内などとても気に入りました
ワインもめっちゃ美味しかったです（←お酒のレポ苦手）
いつもご愛読いただきありがとうございます。
またご訪問いただけると嬉しいです。
■ 今年の母の日は5月12日です！
